ออกกรุง มาเมืองนนท์ หาของอร่อย @ ธรรมชาติโอชา

ออกกรุง มาเมืองนนท์ หาของอร่อย @ ธรรมชาติโอชา

            หากคุณเป็นคนที่มีความชื่นชอบการอยู่กับธรรมชาติและแหล่งน้ำที่มีความอุดมสมบูรณ์เคล้าอากาศที่เย็นสบายตามแบบสวนอาหาร แต่มีความเรียลเป็นเอกลักษณ์ประจำร้านที่ทำให้อยากเข้าและอยากมีช่วงเวลาพิเศษกับคนที่คุณรักนอกกรุงเทพมหานครอันแสนวุ่นวายเต็มไปด้วยรถติดแล้วล่ะก็มาที่จังหวัดนนทบุรีสิ เพราะนอกจากจะเป็นจังหวัดพี่จังหวัดน้องกับกนรุงเทพมหานครซึ่งอยู่ใกล้ชิดกันแล้วก็ยังเดินทางไป – กลับได้สะดวก เหมาะกับคนที่อยากชิลล์กับบรรยากาศริมสระริมบึงอันเงียบสงบเป็นส่วนตัวในพื้นที่ที่ไม่ใหญ่มาก อีกทั้งยังได้เลือกรับประทานอาหารที่น่าอร่อยหลากหลายจนแทบต้องใช้เวลาเปิดนานเลยกว่าจะเลือกถูกว่าควรสั่งอะไรดี ต้องเป็นที่นี่…ร้าน ธรรมชาติโอชา ร้านอาหารซึ่งเปิดจนถึงเวลากลางคืนให้คุณสามารถมาดื่มด่ำกับบรรยากาศธรรมชาติสองช่วงเวลาได้อย่างมีสีสันและมีมุมเช็กอินถ่ายรูปเด็ด ๆ เยอะเลย จุดที่โรแมนติกท่ามกลางธรรมชาติน่ามาขอแต่งงานกันก็เยอะด้วย จะพลาดได้ยังไง!

อยู่เหนือสุดแดนสยามก็เห็นเรือโจรสลัดได้ ณ “หมวกฟาง Cafe & Gallery”

อยู่เหนือสุดแดนสยามก็เห็นเรือโจรสลัดได้ ณ “หมวกฟาง Cafe & Gallery”

            หากใครที่เป็นแฟนคลับภาพยนตร์เรื่อง “Pirates of the Caribbean”ล่ะก็คงจะมีความหลงใหลในการล่องเรือไปกับโจรสลัดเพื่อตามหาสมบัติ ไขปริศนาในจุดหมายของการเดินทาง และมีเหตุการณ์ให้ต้องผจญภัยกับหลายสิ่งหลายแน่นอน ซึ่งทุกคนย่อมอยากที่จะลองได้เห็นเรือโจรสลัดหรือเรือสำเภาลำใหญ่ด้วยตาตัวเองแต่ด้วยยุคสมัยนี้เปลี่ยนไปและไม่มีโจรสลัดที่อยู่บนเรือลำใหญ่สุดคลาสสิกแบบในภาพยนตร์แล้วทำให้เราต่างก็โหยหาที่จะกลับไปดูภาพยนตร์เรื่องนี้กันอีกครั้ง แต่ใครเล่าจะรู้บ้างว่าในตอนนี้ไทยเราก็มีสถานที่ชมเรือโจรสลัดลำใหญ่ที่นอกจากคุณจะเห็นได้ด้วยตาก็ยังสามารถเข้าไปในห้องบนเรือได้อีกด้วยล่ะเออ ว่าแล้วก็ช่างน่าตื่นเต้นจนอยากรู้ว่าเป็นที่ไหนใช่ไหมล่ะ! คำตอบคือ “เชียงราย”ไง แต่พวกคุณอาจสงสัยว่าเรือโจรสลัดอะไรจะอยู่เหนือสุดแดนสยามที่ไม่มีทะเลแน่นอนอยู่แล้ว ความจริงเรือโจรสลัดที่เราจะนำมาบอกคุณนั้นเป็นคาเฟ่นั่นเอง แถมยังเป็นคาเฟ่ใหม่แกะกล่องที่เหมาะกับสายคนชอบวิถีโจรสลัดด้วยในนามของ “หมวกฟาง Cafe & Gallery!”

อบอุ่นละมุนรักฟีลไทยพีเรียด – เกาหลี @ ปรางวิวคาเฟ่

อบอุ่นละมุนรักฟีลไทยพีเรียด - เกาหลี @ ปรางวิวคาเฟ่

            ครั้งหนึ่งจำได้ว่าเราเคยมีโอกาสมาแนะนำคาเฟ่ในจังหวัดอยุธยาที่อยู่ตรงข้ามกับโบราณสถานมาแล้วแต่เป็นอีกที่หนึ่งที่เป็นคาเฟ่สไตล์วินเทจ มาวันนี้เองก็ขอตามเทรนด์แหวกแนวมาแนะนำคาเฟ่แนวเกาหลีที่ผู้คนยุคใหม่ต่างก็ใฝ่หากันบ้างดีกว่าสำหรับคาเฟ่ในจังหวัดอยุธยาแห่งใหม่ที่ชื่อว่า “ปรางวิวคาเฟ่” โดยต้องบอกเลยว่าคาเฟ่แห่งนี้นอกจากจะมีความโดดเด่นของร้านกระจกที่สวยงามจนสามารถชมวิวโบราณสถานสำคัญของพระนครศรีอยุธยาได้แล้ว คุณก็ยังสามารถสัมผัสกลิ่นอายความสดใสแบบอยู่ต่างแดนที่เราจะได้มาสงบจิตใจที่ว้าวุ่นอยู่ท่ามกลางมุมต้นไม้เล็ก ๆ ใจกลางร้านนี้ซึ่งดูเป็นส่วนตัว ไม่มีใครมาก้าวก่ายชีวิตได้ด้วย ซึ่งหากอยากรู้ว่าทำไมปรางวิว คาเฟ่ถึงได้มีสองฟีลลิ่งทั้งไทยทั้งเกาแบบลงตัวมากขนาดนี้ล่ะก็ต้องมาอ่านการแนะนำปรางวิวคาเฟ่จัดเต็มที่เห็นภาพง่าย ๆ รวดเร็วได้ในบทความนี้กันก่อนจะวางแพลนไปเที่ยวจังหวัดอยุธยา

รื่นรสรับกลิ่นอายวันวานหลายสิบปี ณ “BasicSpace Coffee”

รื่นรสรับกลิ่นอายวันวานหลายสิบปี ณ “BasicSpace Coffee”

            นานแค่ไหนแล้วที่คุณไม่ได้มีโอกาสมาเข้าร้านกาแฟโบราณหรือร้านกาแฟที่เป็นสไตล์บ้าน ๆ อย่างในวันวานวัยเด็กหรือในยุคอดีตตามหมู่บ้านในชุมชนของคุณที่มีร้านกาแฟโบราณบ้าน ๆ เป็นศูนย์กลางอีกแห่งหนึ่งในการมาพบปะสังสรรค์หรือพูดคุยกันไม่ให้ต่างคนต่างเหงาพร้อมกับลิ้มรสกาแฟหอม ๆ ไปด้วย เชื่อว่ายิ่งเป็นคนเมืองใหญ่และเป็นคนรุ่นเก่าส่วนใหญ่ก็น่าจะคิดถึงเรื่องราวและสถานที่แนวนั้นกันมาก ในวันนี้เราจึงอยากเปลี่ยนจากการแนะนำคาเฟ่ร้านกาแฟที่เจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่มาเจาะกลุ่มเฉพาะเพื่อเปิดพื้นที่ใหม่ ๆ ให้คนรุ่นเก่าได้ค้นหาคาเฟ่สไตล์อดีตของตัวเองที่ทำให้ได้พบกับความสุขที่ตามหามาเป็นสิบ ๆ ปีแห่งวันวานที่หายไปซึ่งกลับมาอีกครั้งได้โดยเราได้เลือกร้านที่จังหวัดอยุธยามาบอกเล่าให้คุณได้รู้กัน เพราะคาเฟ่ร้าน “BasicSpace Coffee” เป็นร้านกาแฟแนวบ้าน ๆ ที่คุณก็คิดถึงและเพิ่มเติมคือเป็นกาแฟสดด้วย เพราะเดี๋ยวผู้คนต่างก็หันมาดื่มกาแฟสดมากกว่ากาแฟโบราณซึ่งเข้มข้นน้อยกว่ากาแฟสดมากจึงน่าจะเป็นร้านที่พวกคุณจะพึงพอใจในการค้นหาอดีตวันวานด้วยรอยยิ้มได้ทันทีที่เข้ามาในร้าน ทำความรู้จักกับคาเฟ่ “BasicSpace Coffee”             คาเฟ่ “Basic Space Coffee” เป็นคาเฟ่บ้านมินิมอลไทยร่วมสมัยแบบเรียบง่ายสโลว์ไลฟ์ในชุมชนหนึ่งของจังหวัดอยุธยาที่ตั้งอยู่หัวมุมถนนเรียบคลองมะขามเรียงซึ่งเปิดให้บริการมาเป็นระยะเวลานานพอสมควรหลายปีแบบร้านเก่าแก่จนใครต่อใครที่กลับมาอยุธยาก็ต้องหาเวลามาสังสรรค์กันที่คาเฟ่ Basic Space Coffee ทุกครั้งและไม่นานก็มีการประยุกต์ใหม่ให้ทันต่อสมัยนิยมซึ่งจากร้านไม้เก่า ๆ ก็กลายมาเป็นร้านตามในภาพที่คุณเห็นซึ่งมีความเป็นบ้านวินเทจกึ่งตะวันตกซอฟต์ ๆ ให้ความอบอุ่นใจตามคอนเซ็ปต์ Basic Space พร้อมกับกาแฟที่หอมอร่อยอย่างลงตัวเหมือนได้ย้อนไปในยุคเริ่มแรกที่มีร้านกาแฟสดของเมืองไทย บรรยากาศของคาเฟ่ “Basic Space Coffee”             คาเฟ่ “Basic Space Coffee” ตัวร้านจะเป็นบ้านปูนเปลือยสไตล์ลอฟต์กึ่งบ้านไม้ที่มีการปูหลังคาด้วยสังกะสี แบ่งโซนออกเป็น 2 โซนเพื่อให้เข้าถึงความสะดวกในการนั่งดื่มกาแฟด้วยอารมณ์สุนทรีย์ของคนยุคเก่ากับคนยุคใหม่ที่มีทั้งโซน Open […]

“เด่นคาเฟ่” คาเฟ่ Old English House @พระราม 6

“เด่นคาเฟ่” คาเฟ่ Old English House @พระราม 6

            ใครว่าความดีงามเก๋กู้ดจะอยู่แค่ที่พระราม 8 กรุงเทพมหานครเท่านั้น ไม่ว่าจะย่านพระรามไหนก็ล้วนแล้วแต่มีแหล่งท่องเที่ยวน่าเดินน่าค้นหาที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองเหมือน ๆ กันจนบางครั้งในกรุงเทพมหานครที่คุณอยู่มานานหากได้ไปค้นพบก็อาจจะเลือกไปพักผ่อนนอกสถานที่ไม่ถูกเลยก็ได้ว่าควรไปที่ไหนถึงจะดี ในวันนี้เราจึงอยากจะมาแนะนำคาเฟ่ที่เป็นแหล่งขุมทรัพย์แห่งการเปิดโลกส่วนตัวสำหรับการให้เวลาของคุณเพื่อพักผ่อนจากความเครียดของปัญหามากมาย พักจากคนใจร้าย พักจากใจที่บอบช้ำ แล้วหนีมาให้ฟีลเหมือนตัวเองเป็นพระเอกนางเอกในละครที่ลบอดีตไปและมาเริ่มต้นใหม่กันที่ต่างแดนแบบไม่ต้องเสียค่าเครื่องบินกันที่คาเฟ่แนวต่างประเทศแถบยุโรปที่จะทำให้คุณหลงใหลในกลิ่นกาแฟและวิถีชาวตะวันตกมาอย่าง “เด่นคาเฟ่” ซึ่งจะเป็นคาเฟ่บ้านตะวันตกที่น่าสนใจกว่าคาเฟ่อื่นในย่านพระราม 8 หรือพระรามใดมากแค่ไหนก็ตามมาอ่านกันเลยเพื่อจะถูกใจคุณ ทำความรู้จักกับ “เด่นคาเฟ่”             “เด่น คาเฟ่” เป็นคาเฟ่บ้านตะวันตกแบบมินิมอลเฮ้าส์สไตล์วัฒนธรรมของชาวอังกฤษที่คุณอาจจะเคยหลงใหลชื่นชอบมาแล้วหากเคยเห็นหรือไปเยือนตามสตรีทใจกลางเมืองลอนดอนหรือชานเมืองที่เงียบสงบซึ่งมีบ้านที่เรียงรายติดกันแบบเป็นรั้ว ๆ หรือเป็นตึกแถวมากมายซึ่งการมาที่เด่น คาเฟ่จะทำให้คุณหวนกลับไปนึกถึงบ้านแนวนั้นอีกครั้งเพียงแค่มาแถวสามเสนวิลล่าในย่านพระราม 6 ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากบ้านคุณเลยก็จะได้ลิ้มเครื่องดื่มอร่อยกรุ่น ๆ เรียบง่ายแต่ได้สุดยอดเอสเปรสโซแมชชีนตัวท็อปอย่าง Sanremo opera 2.0 ที่สามารถทำโปรไฟล์ของเอสเปรสโซออกมาได้ถึง 18 แบบเลยทีเดียว ในบรรยากาศที่เหมือนตัวเองอยู่บ้านที่ลอนดอนแล้ว ยิ่งใส่เสื้อคอเต่ามาเช็กอินด้วยยิ่งเข้ากันได้ดีเลย บรรยากาศของ “เด่น คาเฟ่”             “เด่น คาเฟ่” ตัวคาเฟ่จะเป็นบ้านทรงสี่เหลี่ยมที่เน้นวัสดุอิฐสีแดงคลาสสิกตามแบบบ้านอังกฤษฟีลบริเวณตึกแถวที่ผู้คนผ่านไปผ่านมาเห็นได้อย่างชัดเจน มีสัดส่วนห้องของร้านกะทัดรัดมีระเบียบ เข้ามาด้านในจะเห็นเป็นร้านกระจกใหญ่มีผ้าม่านบังแดดทำให้ได้แสงลอดเข้ามาอบอุ่นสบายท่ามกลางสภาพแวดล้อมผนังที่ทำให้เหมือนกับเป็นร้านสต์ลอฟต์ดิบ ๆ เก่าแก่ผ่านกาลเวลาแบบปูนที่มีรอยแตกเห็นอิฐน้ำตาลแดงและที่นั่งแบบคู่สีเอิร์ธโทนสวย ๆ ได้ใจสายกาแฟที่ชอบความอาร์ตดิบแบบลึกลับมาก เมนูเด็ดของ “เด่น คาเฟ่”             “เด่น คาเฟ่” […]

ต้องจัดไอรักฟิน ๆ แนวห้องใต้หลังคา @ The Attic Cafe

ต้องจัดไอรักฟิน ๆ แนวห้องใต้หลังคา @The Attic Cafe

            ได้เวลาที่เราจะเตรียมตัวแพ็กกระเป๋าเป้เพื่อเตรียมเดินทางไปท่องโลกแห่งธรรมชาติที่จังหวัดกาญจนบุรีกันแล้ว เราเชื่อว่าทุกคนน่าจะมีแพลนตารางในใจของการเดินทางไปเที่ยวสถานที่ต่าง ๆ อยู่มากเลย ณ จุดนี้ไม่ว่าจะเป็นสะพานรถไฟสายมรณะ ช่องเขาขาด เขื่อนศรีนครินทร์ สุสานทหาร และอื่น ๆ อีกมากมายที่แค่วันเดียวคงไม่หมดแต่ถึงอย่างนั้นก็อย่าลืมเผื่อเวลาเที่ยวของคุณให้กับการมาดื่มด่ำธรรมชาติและเช็กอินรูปถ่ายเด็ด ๆ พร้อมฝากท้องอิ่มอร่อยที่ “The Attic Café”กันด้วยล่ะ เพราะวันนี้คาเฟ่น้องใหม่อย่าง The Attic Cafe  กำลังมาครองใจเหล่าคนที่อยู่กาญจนบุรีกันเป็นจำนวนมาก จากที่ก่อนหน้าไม่ว่าใครก็มักจะเลือกไปคาเฟ่ที่อยู่ตามจุดชมวิวแม่น้ำแควหรือไม่ก็อยู่ตามไร่ตามสวน เวลานี้ใครต่อใครก็อยากออกมา Outdoor ชิลล์ ๆ กันที่คาเฟ่บ้านตากอากาศสุดเก๋ไก๋สีขาวแห่งนี้กันทั้งนั้น…ไม่แน่คุณเองก็อาจชอบด้วย ทำความรู้จักกับ “The Attic Cafe”             “The Attic Café” เป็นคาเฟ่แนวบ้านพักอากาศยุโรปที่ออกแบบภายใต้คอนเซ็ปต์โมเดิร์นนิวสไตล์ตามต้นแบบห้องใต้หลังคาสีขาวที่มีช่องระบายอากาศสวยงามอยู่ท่ามกลางทุ่งหญ้าจำลองที่อากาศบริสุทธิ์ในอำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรีซึ่งอยู่ไม่ไกลจากในตัวเมืองเท่าไหร่ ใครที่มาเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ที่เด็ดในอำเภอท่าม่วงก่อนจะเข้ามาพักผ่อนในเมืองกาญจนบุรีก็สามารถมาแวะรับประทานอาหารและเครื่องดื่มอร่อย ๆ ชมภูเขาชมภูเขาแบบสโลว์ไลฟ์อย่างคนมีสไตล์เป็นของตัวเองที่ทันสมัยกันได้ บรรยากาศของ “The Attic Café”             “The Attic Café” ตัวคาเฟ่ถูกออกแบบมาให้มีลักษณะเป็นบ้านทรงสามเหลี่ยมกึ่งโกดังสี่เหลี่ยมยาวที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวแบบโมเดิร์นสังกะสีขาวสบายตาตัดกับสีของทุ่งหญ้าที่เป็นสีเขียวอมน้ำตาลตามฤดูกาลต่าง ๆ แบบสวย […]

เยือนเรือนไทยมินิมอลยุคใหม่ ณ “ลออคาเฟ่”

เยือนเรือนไทยมินิมอลยุคใหม่ ณ “ลออคาเฟ่”

            สมัยนี้หากจะพูดถึงคาเฟ่ไทย ๆ ที่หลายคนชอบแล้วล่ะก็ย่อมจะไม่มีใครที่อยากพลาดคาเฟ่แนวเรือนไทยกันมาก เพราะแม้ว่าเรือนไทยจะเป็นสถาปัตยกรรมที่อยู่คู่กับสังคมไทยมานมนานแล้ว แต่สำหรับคนรุ่นใหม่ที่เกิดมาย่อมจะเห็นแต่ตึกรามบ้านช่องยุคใหม่เป็นส่วนใหญ่ น้อยมากที่จะเห็นเรือนไทยตั้งอยู่ท่ามกลางเมืองใหญ่ ๆ แบบประปรายจนเห็นได้บ่อย นาน ๆ ทีเลย ซึ่งสังเกตหรือไม่ว่าหากจุดใดที่มีเรือนไทย เราก็มักที่จะหันไปมองตามและพูดคุยสนทนากันด้วยความชื่นชมในศิลปะและสถาปัตยกรรมที่ไม่ค่อยได้เห็นจนถึงขนาดอยากรู้ว่าบ้านเรือนไทยหลังนี้อยู่มานานแค่ไหนและมีอายุกี่ปีมาแล้วด้วยแทนที่จะโฟกัสความอลังการของตึกสูงระฟ้า สำหรับคนรุ่นใหม่แล้ว การที่ได้สัมผัสกับเรือนไทยและมีโอกาสได้ลองใช้ชีวิตอยู่ในนั้นสักครั้งคือสวรรค์อย่างหนึ่งที่คนรุ่นใหม่ต้องการมาก ในวันนี้เองเราก็ถือโอกาสนำ “ลออคาเฟ่” หนึ่งในคาเฟ่เรือนไทยที่มาบอกแก่คุณกันเผื่อมีเวลาว่างจะได้เดินทางไกลมาแวะที่นี่สำหรับคนที่จะไปเที่ยวจังหวัดทางแถบตะวันตก ทำความรู้จักกับ “ลออคาเฟ่”             “ลออ คาเฟ่” เป็นคาเฟ่เรือนไทยประยุกต์สีขาวน้องใหม่อยู่ในหมู่บ้านบ่อกลางดง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชรท่ามกลางการรายล้อมของสวนสีเขียว ลานหิน และสนามหญ้าที่มีการตกแต่งแบบเรียบง่าย มีมุมเช็กอินแนวครอบครัวแบบเรียบง่ายอบอุ่นน่ารักซึ่งมีการสร้างบ้านสมัยใหม่ในพื้นที่ดินเก่าแก่ของครอบครัวมาและทำชั้นบนให้กลายเป็นเรือนไทยขนาดย่อม โดยคาเฟ่นี้เกิดจากความตั้งใจของพ่อแม่คุณลออผู้เป็นเจ้าของร้านซึ่งเมื่อพวกท่านเกษียณอายุจากราชการมาแล้วก็ไม่มีอะไรทำซึ่งอาจจะเป็นชีวิตที่น่าเบื่อหน่ายเกินจึงได้เปิดร้านลออ คาเฟ่ขึ้นมาให้พวกท่านมีรายได้และมีกิจกรรมครอบครัวทำสนุก ๆ ด้วยกัน โดยให้บริการอาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี่อร่อย ๆ ที่มีการสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปในแต่ละสัปดาห์ บรรยากาศของ “ลออ คาเฟ่”             “ลออ คาเฟ่” ตัวคาเฟ่จะมีอยู่ด้วยกัน 2 โซน ได้แก่ โซนชั้นล่างที่เข้ามาจะเป็นร้านกระจกใสสีขาวปลอดโปร่งทันสมัยแบบมินิมอล ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์เรียบง่ายเน้นความสบายตาและความกรีนมีสีสันของต้นไม้ที่ตกแต่งอยู่ติดกระจกนอกร้าน กับอีกโซนจะอยู่ชั้นบน เป็นโครงสร้างบ้านไม้ทั้งหมดซึ่งเหมาะกับคนที่ชอบบรรยากาศเรือนไทยยุคเก่า มีที่นั่งเน้นนั่งกับพื้น มีเบาะรองซึ่งเป็นศิลปหัตถกรรมพื้นบ้านของกำแพงเพชรดูมีเสน่ห์ […]

“SAN YONG CAFE” คาเฟ่จีนสุดแปลกแบบ Long ว้าวปัง!

“SAN YONG CAFE” คาเฟ่จีนสุดแปลกแบบ Long ว้าวปัง!

แม้ว่าในวันนี้ไทยเราจะมีคาเฟ่แนวจีนมากหลายต่อหลายแห่งทั่วประเทศจนคนรีวิวหรือคนไทยเริ่มจะเลือกไม่ถูก แต่เมื่อบางทีความที่มีมากเกินไปก็ทำให้บางคนอาจรู้สึกเบื่อพอ ๆ กับคาเฟ่แนวออฟฟิศได้ แบบนี้คาเฟ่จีนที่มีคนอยากเข้าตลอดจริง ๆ จะมีอยู่ด้วยกัน 2 รูปแบบ แบบแรกคือ คาเฟ่จีนที่รีโนเวทมาจากกิจการร้านกาแฟโบราณที่มีคนรู้จักจนเรียกได้ว่าเป็นระดับตำนานอยู่แล้วจนใครต่อใครก็ต้องมาลิ้มลองรสชาติความอร่อยกัน โดยที่บรรยากาศการเช็กอินถ่ายรูปสวย ๆ หรือซึมซับบรรยากาศจะเป็นเพียงแค่ส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น กับคาเฟ่จีนอีกรูปแบบหนึ่ง คือ คาเฟ่จีนที่ออกแบบมาให้มีแลนด์มาร์กโดดเด่นภายนอกจนใครต่อใครที่ผ่านไปผ่านมาแล้วพบคาเฟ่นั้นก็ต้องบอกกับตัวเองเลยว่า “ฉันต้องมาคาเฟ่จีนแห่งนี้ให้ได้สักครั้ง” ด้วยความที่เป็นสถาปัตยกรรมมีเอกลักษณ์ในตัวเองหรืออาจเป็นการตกแต่งที่เด่นกว่าคาเฟ่จีนอื่นทำให้เรียกคนได้ ซึ่งวันนี้เราก็จะมาแนะนำคาเฟ่ที่ชื่อว่า “SAN YONG CAFE” ที่เป็นหนึ่งในคาเฟ่รูปแบบที่สองซึ่งคุณต้องตะลึงกับมันแน่นอน! ทำความรู้จักกับ “SAN YONG CAFE”             “SAN YONG CAFÉ” เป็นคาเฟ่วัฒนธรรมจีนที่มีการเปลี่ยนตึกแถวพาณิชย์ย่านบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรีให้ส่วนหนึ่งกลายมาเป็นคาเฟ่แนวภัตตาคารจีนขนาดย่อมแบบทันสมัยกึ่งวินเทจมินิมอลที่ให้บริการอาหารที่มีส่วนผสมของสมุนไพรจีนและกาแฟอร่อย ๆ จากกระบวนการคั่วเองสดใหม่ได้ใจคนที่ชอบสัมผัสกับกลิ่นอายของความเป็นไชน่าภายใต้ความแปลกแหวกแนวจากร้านคาเฟ่อื่นตรงที่ลักษณะภายนอกของคาเฟ่จะพรางตาให้เหมือนคาเฟ่ถูกบีบให้เป็นร้านที่มีความยาวและแคบจากการวางหลังคาดินเผาศิลปะจีนสีเขียวหรูให้ลงมาขนานแนบตัวตึกแถวพร้อมกับสีที่ติดกับประตูซึ่งเป็นสีเดียวกันและหลังคาจะโค้งปลายออกมาอย่างงดงามดูแปลกมหัศจรรย์น่าเช็กอินดี ซึ่ง “SAN YONG” ก็หมายถึง “ความเจริญรุ่งเรืองทั้งสาม”นี่เอง เพราะเป็นร้านที่คุณแม่เปิดให้ลูกของตัวเองทั้งสามคนดูแลร่วมกัน บรรยากาศของ “SAN YONG CAFÉ”             “SAN YONG CAFÉ” ตัวคาเฟ่จะมีอยู่ด้วยกัน 2 ชั้นขนาดกะทัดรัดในตึกแถว […]

“BrookeBKK” คาเฟ่สีน้ำเงิน – ขาวของสาย Tea & Bakery

“BrookeBKK” คาเฟ่สีน้ำเงิน – ขาวของสาย Tea & Bakery

            หากใครที่ชื่นชอบคาเฟ่แนวเรียบง่ายสไตล์โมเดิร์นที่ไม่เน้นการตกแต่งมากแต่เด็ดตามสูตรของคาเฟ่ในเมืองใหญ่ที่มีความเป็นตะวันตก เหมาะกับสาวเมือง สาวออฟฟิศ สาวที่ชอบความเป็นอเมริกันเทรนด์แล้วล่ะก็เวลานี้หาไม่ยากเลย เพราะมีคาเฟ่หลากหลายแห่งมากที่สร้างออกแบบมาให้มีความเป็นสถาปัตยกรรมคลีน ๆ สบายตา จนเหมาะกับการรีแล็กซ์ผ่อนคลายในเวลาว่างมาก ยิ่งในกรุงเทพมหานครยิ่งจะสามารถหาคาเฟ่แนวนี้ได้ง่าย ๆ แต่อย่างที่รู้ว่าแต่ละคนก็มีความชื่นชอบในคาเฟ่ที่ไม่เหมือนกันด้านเอกลักษณ์เฉพาะ เราต้องไม่ลืมที่จะดูสูตรเครื่องดื่มและเบเกอรี่ด้วยว่าที่ไหนจะใกล้เคียงกับรสชาติที่ตราตรึงใจคุณได้ โดยเราเองก็แนะนำคาเฟ่ที่เด่นด้านกาแฟมาเยอะแล้ว ในวันนี้เปลี่ยนใหม่บ้างดีกว่าหากคุณกำลังตามหาคาเฟ่คลีน ๆ โมเดิร์นที่โดดเด่นเรื่องชากับเบเกอรี่อยู่ล่ะก็ “BrookeBKK” ก็เป็นหนึ่งในคาเฟ่ที่สามารถตอบโจทย์คุณได้เลย ทำความรู้จักกับคาเฟ่ “BrookeBKK”             คาเฟ่ “Brooke BKK” เป็นคาเฟ่โมเดิร์นทูคัลเลอร์สีขาวคู่สีน้ำเงินซึ่งเป็นสีที่ตามคอนเซ็ปต์หลักการแล้วเมื่อจับคู่กันนั่นแปลถึง “ความทันสมัยและอนาคตที่ไม่มีวันหยุดนิ่ง” จึงทำให้คาเฟ่ย่านลาดพร้าว ซอยโชคชัยร่วมมิตร กรุงเทพมหานครแห่งนี้มีความโดดเด่นแฝงอยู่ภายในความเรียบง่ายที่มีเสน่ห์ นอกจากนี้คุณจะได้ลิ้มลองความอร่อยเป็นเอกลักษณ์ของสูตรประจำร้านสำหรับเครื่องดื่มชาโดยหลักและเค้กเบเกอรี่แนวผลไม้ที่ตัดรสชาติกันได้อย่างลงตัวอร่อยเด็ดจนต้องบอกต่อทีเดียว แต่หากใครเป็นสายกาแฟที่คาเฟ่ Brooke BKK ก็มี Special Coffee เหมือนกัน และยังมีอาหารเกาหลีด้วย บรรยากาศของคาเฟ่ “Brooke BKK”             คาเฟ่ “Brooke BKK” ตัวร้านมีขนาดกะทัดรัดแต่พอเข้าไปแล้วก็ดูกว้างขวางพอควร มีอยู่ด้วยกัน 2 โซนสำหรับการรองรับลูกค้า ได้แก่ โซนภายในที่เป็นร้านกระจกแนวเกาหลีซึ่งจะเน้นกระจกทึบที่ทำให้มีภาพมองเห็นด้านนอกเลือนลางจัดโซนโต๊ะที่นั่งติดริมกระจกที่ตั้งต้นไม้สีเขียวมากมายทำให้ภาพที่มองด้านนอกดูสดชื่นคล้ายกับกำลังนั่งกินบรรยากาศกับเครื่องดื่มร้อน ๆ และเบเกอรี่หอม ๆ […]

สัมผัสบรรยากาศเรโทร ย่านวังเก่า แวบมาโมเดิร์น @Varen

สัมผัสบรรยากาศเรโทร ย่านวังเก่า แวบมาโมเดิร์น @Varen

            การที่เราได้เห็นบางสิ่งบางอย่างเปลี่ยนแปลงไปในย่านวิถีชีวิตเก่า ๆ แม้บางคนอาจจะรู้สึกไม่คุ้นชินด้วยปัจจัยหลายอย่างสำหรับความใหม่ที่มาพร้อมกาลเวลาที่หมุนผันไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป แต่สำหรับบางอย่างที่เกิดขึ้นมาใหม่กลับไม่ได้ทำให้สิ่งเก่า ๆ เปลี่ยนแปลงไปเลย ตรงข้ามมันกลับเข้ามาช่วยทำให้สภาพแวดล้อมเดิม ๆ ในชุมชนที่เงียบสงบแต่ในอดีตนั้นรุ่งมากและครึกครื้นยิ่งกว่านี้กลับมาชีวิตชีวาได้อีกครั้ง โดยการเสริมความใหม่เข้ามาประยุกต์ทำให้บรรยากาศเก่า ๆ รอบด้านมีเสน่ห์มากขึ้นซึ่ง “คาเฟ่”ก็เป็นอีกสถานที่ที่หากเราสร้างดีในย่านที่เต็มไปด้วยความทรงจำดี ๆ และมีสถาปัตยกรรมเก่าแก่มากมายให้เข้ากัน ไม่เด่นจนเกินไปและสามารถตอบโจทย์การใช้ชีวิตของผู้คนในสมัยใหม่ได้ก็ย่อมทำให้ใครต่อใครก็อยากมาเดินเที่ยวชมย่านเก่า ๆ และเข้ามาใช้บริการคาเฟ่เหล่านี้กันทั้งนั้น แน่นอนว่าวันนี้เองเราก็อยากจะมาเปิดโลกน่าสนใจของอีกคาเฟ่ที่น่าสนใจใน ย่านวังเก่า อย่าง “Varen”มาก หากพร้อมแล้วก็มาดูกันเลยว่าคาเฟ่เก่าย่านใหม่ย่านสถานที่เก่าแห่งนี้จะมีอะไรให้น่ามาเยือนบ้าง ทำความรู้จักกับ “Varen” ย่านวังเก่า             “Varen” เป็นคาเฟ่แนว Modern minimal Building ที่อยู่ตรงข้ามห้าง ดิ โอลด์ สยาม (ฝั่งถนนตรีเพชร) ในกรุงเทพมหานคร มีบรรยากาศปลอดภัยโปร่งทันสมัย เน้นความเรียบง่ายเหมาะกับผู้ที่อยากมานั่งคิดไอเดียหรือผ่อนคลายจากกองงานที่ละลานตาในชีวิตประจำวันแล้วมาพบกับความ Empty ที่มีเสน่ห์น่าดึงดูดบ้างพร้อมจิบชา กาแฟ เบเกอรี่ชมท้องถนนและตึกเก่าหลายคูหาที่ผ่านกาลเวลาย่านวังเก่ามาเนิ่นนานตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย ซึ่งคาเฟ่ Varen หากมองจากด้านนอกใครต่อใครก็อาจจะนึกว่ามีการยกบรรยากาศร้านรวงของเมืองลอนดอน ประเทศอังกฤษมาไว้ที่นี่เสียแล้ว เพราะอยู่บริเวณมุมถนนและมีเสาไฟสไตล์ตะวันตกโบราณเป็นแลนด์มาร์กเด่นที่ใครต่อใครก็พากันมาเช็กอินทั้งนั้น บรรยากาศของ “Varen”             “Varen” ตัวร้านจะเป็นร้านสามชั้นโทนสีขาวทั้งร้าน […]