ตามรอยโรงคั่วกาแฟจำลองระยองฮิ @ U Cup CoffeeBar x Specialty
ในวันนี้เราจะมาบอกเล่าเรื่องราวของโรงคั่วกาแฟในยุคก่อนหน้าให้สายกาแฟได้หวนรำลึกถึงคุณค่าของกาแฟที่มาจากเมล็ดจนเป็นเครื่องดื่มคุณภาพที่มีผลต่ออารมณ์ผ่อนคลายให้คนยุคใหม่ในวันนี้กัน โดยในยุคสมัยก่อนย้อนไปถึงยุคสมัยอุตสาหกรรมซึ่งถือเป็นยุครุ่งเรืองถึงขีดสุดที่มีแต่สินค้าส่งออกต่างประเทศแบบแลกเปลี่ยนกันมากมายซึ่งหนึ่งในสินค้าส่งออกที่หลายประเทศขายดีกันมากที่สุดก็มี “กาแฟ”ที่ทำให้เกิดรายได้เข้ามาในประเทศมากที่สุด โรงคั่วกาแฟจึงเป็นสถานที่ที่มีแต่คนอยากเข้าไปทำงานและเป็นที่สร้างอนาคตของใครหลายคนจนมีเงินมาสู่ลูกหลานของพวกเขาอย่างทุกวันนี้ได้ แม้แต่เมืองไทยก็เป็นหนึ่งในประเทศที่ส่งออกกาแฟดี ๆ ไปยังประเทศอื่นเช่นเดียวกัน ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะมีการส่งออกจากทางภาคเหนือกับภาคใต้อย่างที่หลายคนทราบกันมาอยู่แล้ว แต่ทว่ากลับไม่มีใครรู้เลยว่าระยองกับจันทบุรีก็เป็นจังหวัดส่งออกกาแฟที่ดีที่สุดเหมือนกันเพราะมีสภาพแวดล้อมที่ปลูกกาแฟสายพันธุ์ดีได้ทางภาคตะวันออกแต่ไม่ค่อยมีใครพูดถึงโรงคั่วกาแฟและตอนนี้ก็หมดยุคแล้ว แต่การส่งออกก็ยังมีอยู่ ฉะนั้นหากคุณอยากย้อนถึงวันวาน นั่งชิลชิล เราก็จะมาแนะนำคาเฟ่ “U Cup CoffeeBar x Specialty” แห่งจังหวัดระยองกัน