ในวันนี้เราจะมาบอกเล่าเรื่องราวของโรงคั่วกาแฟในยุคก่อนหน้าให้สายกาแฟได้หวนรำลึกถึงคุณค่าของกาแฟที่มาจากเมล็ดจนเป็นเครื่องดื่มคุณภาพที่มีผลต่ออารมณ์ผ่อนคลายให้คนยุคใหม่ในวันนี้กัน โดยในยุคสมัยก่อนย้อนไปถึงยุคสมัยอุตสาหกรรมซึ่งถือเป็นยุครุ่งเรืองถึงขีดสุดที่มีแต่สินค้าส่งออกต่างประเทศแบบแลกเปลี่ยนกันมากมายซึ่งหนึ่งในสินค้าส่งออกที่หลายประเทศขายดีกันมากที่สุดก็มี “กาแฟ”ที่ทำให้เกิดรายได้เข้ามาในประเทศมากที่สุด โรงคั่วกาแฟจึงเป็นสถานที่ที่มีแต่คนอยากเข้าไปทำงานและเป็นที่สร้างอนาคตของใครหลายคนจนมีเงินมาสู่ลูกหลานของพวกเขาอย่างทุกวันนี้ได้ แม้แต่เมืองไทยก็เป็นหนึ่งในประเทศที่ส่งออกกาแฟดี ๆ ไปยังประเทศอื่นเช่นเดียวกัน ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะมีการส่งออกจากทางภาคเหนือกับภาคใต้อย่างที่หลายคนทราบกันมาอยู่แล้ว แต่ทว่ากลับไม่มีใครรู้เลยว่าระยองกับจันทบุรีก็เป็นจังหวัดส่งออกกาแฟที่ดีที่สุดเหมือนกันเพราะมีสภาพแวดล้อมที่ปลูกกาแฟสายพันธุ์ดีได้ทางภาคตะวันออกแต่ไม่ค่อยมีใครพูดถึงโรงคั่วกาแฟและตอนนี้ก็หมดยุคแล้ว แต่การส่งออกก็ยังมีอยู่ ฉะนั้นหากคุณอยากย้อนถึงวันวาน นั่งชิลชิล เราก็จะมาแนะนำคาเฟ่ “U Cup CoffeeBar x Specialty” แห่งจังหวัดระยองกัน
ทำความรู้จักกับคาเฟ่ “U Cup CoffeeBar x Specialty”

คาเฟ่ “U Cup Coffee Bar x Specialty” เป็นคาเฟ่แนวร้านกาแฟโมเดิร์นเมืองชายทะเลตะวันออกกึ่งโรงคั่วกาแฟจำลองใกล้แยกเกาะกลอยในเมืองระยองที่มีการสร้างมาให้ผู้คนยุคสมัยใหม่ได้ย้อนอดีตและรับรู้ถึงความลับของกาแฟตะวันออกที่ก็มีทริกกระบวนการคั่วที่มีคุณภาพมานมนานไม่แพ้เมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่วจากโรงคั่วกาแฟของภาคเหนือกับภาคใต้เหมือนกันภายใต้คอนเซ็ปต์คาเฟ่ในเครือ U Cup มีกาแฟสเปเชียลหลากหลายเมนูที่คุณสามารถลิ้มรสอร่อยเข้มข้นและความหอมแบบพิถีพิถันดื่มด่ำควบคู่กับบรรยากาศ Slow Bar ได้เป็นอย่างดี และบางสัปดาห์ก็จะมีกิจกรรมชมฝีมือการชงกาแฟจากบาริสต้าและแขกพิเศษมาให้ลูกค้าได้ดูและลองดื่มที่ร้านพร้อมถ่ายทอดสดในเพจด้วย
บรรยากาศของคาเฟ่ “U Cup Coffee Bar x Specialty”

คาเฟ่ “U Cup Coffee Bar x Specialty” ตัวร้านมีการออกแบบในลักษณะโกดังสังกะสีขนาดใหญ่แบบไวท์โทนทั้งด้านนอกและด้านในทำให้ดูมีความคลีนสบายตาชิลล์ ๆ ท่ามกลางลานหินกว้างและต้นไม้ใบเขียวขนาดใหญ่มุมหนึ่งตามแนวคิดการสลับด้านของโลกอันแสนวุ่นวายเพื่อรับความสงบรับโอโซน และภายในจะเป็นอาคารปูนสไตล์ลอฟต์ มีการตกแต่งเน้นความงามของศิลปะโครงสร้างปูนที่อาร์ต ๆ ตกแต่งเฟอร์นิเจอร์ด้วยลังไม้สีน้ำตาลคันทรี่ ๆ และการวาดลวดลายพื้นที่คล้ายถนนให้อารมณ์เหมือนรับประทานกาแฟ เบเกอรี่ตามสตรีทผสมผสานกับความเป็นโรงคั่วที่เก๋ไก๋มาก นอกจากนี้ยังมีมุมชมการสาธิตทำกาแฟเป็นโซนส่วนตัวตามแบบห้องโรงคั่วสมัยก่อนด้วย
เมนูเด็ดของคาเฟ่ “U Cup Coffee Bar x Specialty”

คาเฟ่ “U Cup Coffee Bar x Specialty” มีเมนูเครื่องดื่มและเบเกอรี่เด็ดที่คุณควรมาลองให้ได้ ไม่ว่าจะเป็น Dirty Coffee, มัทฉะเย็น, Brazil Coffee, อ้อยโมจิโตะ, แบล็คโกโก้, กาแฟส้มยูซุ, พุดดิ้งสตรอว์เบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก บลูเบอร์รี่พายและเมนู อื่นๆ ที่อยากให้มาลองชิมกัน
U Cup Coffee Bar x Specialty
ที่ตั้ง : 3574 ตำบลเชิงเนิน อำเภอเมืองระยอง จังหวัดระยอง 21000
Google Map : https://goo.gl/maps/Myjcbe2dy7R3i5px8
เวลาเปิดให้บริการ : เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00น. – 17.30น.
หมายเลขโทรศัพท์ : 084 289 4694
อัพเดทข่าวสาร สาระดีๆ เพิ่มเติมที่ The7days