“Oliva Cafe” คาเฟ่คฤหาสน์คุณหนู White Korea สุดปัง
ทุกคนย่อมต้องเคยมีความใฝ่ฝันที่จะได้เข้ามานั่งจิบกาแฟ รับประทานของอร่อยอยู่ในคฤหาสน์สีขาวบริสุทธิ์ที่ดูหรูหราฟูฟ่าอย่างน่าอิจฉา มองไปทางไหนก็มีแต่เฟอร์นิเจอร์ของสวย ๆ งาม ๆ ที่ดูล้ำค่าน่าจับตามองทั้งนั้น บรรยากาศก็ให้ความเป็นส่วนตัวจนเราแทบไม่ต้องการอะไรอีกแล้ว แต่อย่างที่รู้ว่ากว่าจะได้มาใช้ชีวิตโมเม้นต์แบบนั้นจริงก็ไม่รู้ว่าจะทำตามความฝันให้เป็นจริงได้หรือไม่ เราขอตอบแทนทุกคนเลยว่า ความฝันที่คุณจะได้เข้ามานั่งในบ้านหรูขนาดใหญ่ที่ราวกับเป็นคฤหาสน์คุณหนูสุดไฮโซแบบในซีรีย์เกาหลีที่นางเอกสวยเริ่ดเชิดหยิ่งดูสบาย ๆ ชิลล์ ๆ ย่อมจะเกิดขึ้นจริงได้ในชีวิตของคุณอย่างแน่นอนหากคุณลองให้เวลากับตัวมาพักผ่อน นั่งชิลชิล กันที่คาเฟ่ใหม่ที่ชื่อว่า “Oliva Cafe”กัน รับรองว่าคุณจะรู้สึกเหมือนตัวเองเป็นคุณหนูที่ได้หยุดเวลาธรรมดา ๆ ไว้ในสถานที่หรู ๆ ทันสมัย ณ ที่นี่ได้เลย
รักไม้ รักกาแฟ ต้องรักการมาคาเฟ่ “ร้าน BREWLAB”
การเป็นนักดื่มกาแฟที่ดี นอกจากเราจะดื่มกาแฟเพื่อให้ได้เข้าใจถึงคุณค่าของสายพันธุ์กาแฟต่าง ๆ ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนกันแล้ว ในเรื่องของร้านกาแฟก็สำคัญ สำคัญตรงที่…เราไม่ต้องไปมองว่าร้านกาแฟร้านนั้นจะมีสภาพหรูหราแค่ไหนหรือเต็มไปด้วยคอลเลคชั่นเมล็ดกาแฟที่ตั้งโชว์เรามากเพียงใด แค่เป็นบ้านหลังขนาดเล็กที่ไม่ทำลายสภาพแวดล้อมธรรมชาติ ส่งเสริมให้การดื่มกาแฟของเราทุกคนให้เต็มไปด้วยกลิ่นหอมละมุนและเหมือนอยู่กับไม้กับสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบก็เพียงพอจะทำให้ร้านกาแฟนั้นเป็นร้านกาแฟที่สมบูรณ์แบบแล้ว และในยุคนี้แม้จะมีร้านกาแฟในเมืองเพียงไม่กี่ร้านที่ยังคงสภาพเป็นบ้านไม้ตามสไตล์ร้านกาแฟในป่าหรือบนดอยยุคก่อนที่มีความดิบ ๆ แล้ว แต่เพราะมีน้อยนี่ล่ะถึงเริ่มทำให้คอกาแฟยุคใหม่เริ่มหันกลับมาเสาะหาร้านกาแฟสไตล์เนเจอรัลแบบคันทรี่ ๆ อีกครั้ง ซึ่งคาเฟ่ นั่งชิลชิล ที่ชื่อว่า ร้าน “BREWLAB” ก็อยู่ในร้านกาแฟเหล่านี้ด้วย
คิดไอเดีย ชิมกาแฟ @ ออโซโพลาเร่ คาเฟ่ & บิสโตร
ในการที่เราจะได้คิดไอเดียต่าง ๆ ที่ยังหัวหมุนอยู่แต่ในออฟฟิศบางทีการเปลี่ยนสถานที่ก็อาจจะทำให้ไอเดียของคุณบรรเจิดขึ้นมาได้ แน่นอนว่าใคร ๆ ก็ย่อมต้องนึกถึงสถานที่แนวธรรมชาติกันทั้งนั้น แต่ในเมื่อเราอยากไปใช้เวลาอยู่ในสถานที่เงียบสงบเพียงแค่แป๊ปเดียวและก็ไม่สะดวกที่จะไปหาคาเฟ่หรือไปสวนสาธารณะใหญ่ ๆ ที่เป็นธรรมชาติจนคนมารวมตัวกันอยู่ที่นั่นและหาที่จอดรถยาก การที่เราจะหันมามองดูคาเฟ่ใกล้ตัวตามแบบชีวิตประจำวันที่เราอยู่อาจจะทำให้คุณค้นพบคาเฟ่ นั่งชิลชิล ที่น่าเข้าก็ได้ เหมือนอย่าง “ออโซ โพลาเร่ คาเฟ่ & บิสโตร”ที่แม้จะดูเป็นคาเฟ่ตึกขนาดใหญ่ แต่ด้วยความที่กว้างขวางและมีความทันสมัยในโครงสร้างที่ยืดหยุ่นในแนวคิดทำให้ดูสบายตาและโล่งโปร่งมากกว่าออฟฟิศมาก จึงเหมาะอย่างยิ่งหากคุณคิดจะนำ ออโซโพลาเร่ คาเฟ่ & บิสโตรมาเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับการคิดไอเดียงาน
กระซิบรักในสายลมธรรมชาติ ณ “Whispering Cafe”
มองดูภาพสถานที่นี้แล้วแทบจะต้องขยี้ตาแรง ๆ หลายรอบเลย หากไม่บอกก็คงไม่รู้ว่าเป็นคาเฟ่นะเนี่ย เพราะเราไม่ค่อยได้เห็นคาเฟ่ที่ออกมาเป็นเหมือนตึกแบบนี้มาก่อน ถึงมีก็มักจะเป็นตึกเก่า ๆ ที่มีความคลาสสิกเต็มไปด้วยสีสันและลวดลายทางสถาปัตยกรรมที่ชวนให้ค้นหา แต่สำหรับ “Whispering Café” แทบจะไม่มีอะไรบ่งบอกถึงความโดดเด่นภายนอกของสถาปัตยกรรมตึกนี้เลย ตึกก็ดูเป็นตึกใหม่แบบตึกของจีนที่มีหลังคาอยู่ด้านบน มีความราบเรียบแบบนี้ใคร ๆ ก็คงมองข้าม แต่ใครจะไปรู้ว่า…ภายในตัวร้าน Whispering Café จะมีความลับของสวนธรรมชาติที่ให้คุณได้ก้าวเข้ามาสูดโอโซนพร้อมดื่มเครื่องดื่ม นั่งชิลชิล และรับประทานอาหารอร่อยสูตรเด็ดของทางร้านได้อย่างผ่อนคลายสบายใจเต็มพิกัดคุ้มค่าแก่การขับรถออกนอกกรุงเทพมหานครมาแน่นอน หากอยากรู้ว่า Whispering Cafe จะทำให้คุณประทับใจได้มากแค่ไหนแล้วล่ะก็ต้องมาอ่านกันเลย
ร้าน Ansel & Elliott (Cafe & Analog) ห้องฟิล์มเก๋า & คาเฟ่เก๋
จะดีแค่ไหนหากว่าเราได้นั่งอยู่ในห้องฟิล์มที่มีบรรยากาศดูอบอุ่น คาล์ม ๆ และเป็นส่วนตัว หรือได้นั่งมองรูปภาพสีดิบเรียล ๆ ที่ตัวเองไม่ได้ดูมานานพลางจิบเครื่องดื่มหอมอร่อยอย่างอารมณ์ดี แน่นอนว่ามันคืออารมณ์สุขใจที่รู้สึกว่าตัวเองไม่ต้องรีบเร่งไปไหน ได้ทั้งสิ่งที่ตัวเองคิดถึง ได้ชมอุปกรณ์กล้องถ่ายรูปมีหลากหลายยี่ห้อซึ่งบางยี่ห้อก็เป็นกล้องฟิล์มยุคแรก ๆ ที่ผ่านกาลเวลามานานหายากแล้วในตอนนี้ มันช่างเหมือนกับเราได้ย้อนเวลามาอยู่ในยุคสมัยก่อนที่ตัวเองจะเกิดและได้ใกล้ชิดกับรอยยิ้มเดิม ๆ ที่มาจากกล้องถ่ายรูปซึ่งพ่อเราหรืออาจจะเป็นลุง น้า อาชายของเราที่มักจะเป็นคนใช้กล้องฟิล์มถ่ายรูปหมู่ให้คนในครอบครัวเสมอ ช่วงเวลาแบบนี้บอกเลยว่ามีแค่ไม่กี่ครั้งเท่านั้นที่เราจะได้กลับมาสัมผัส แต่หากว่าสถานที่ที่ทำให้เราได้หวนกลับมาอยู่กับฟิล์มเป็นคาเฟ่ นั่งชิลชิล ที่มีหน้าร้านประจำล่ะ เราจะมาทุกวันก็คงไม่ใช่เรื่องแปลกใช่ไหมเพราะคาเฟ่ ร้าน “Ansel & Elliott (Cafe & Analog)” กำลังทำให้หลายคนที่อยู่กรุงเทพมหานครคลั่งไคล้มากเลย
“Bootcamp Cafe” คาเฟ่เรือนกระจกย่านพุทธมณฑลสาย 2
คุณเคยตกหลุมรักสถานที่หนึ่งทั้งที่ยังไม่เคยได้ไปสัมผัสกับมันด้วยตัวเองหรือไม่ ใคร ๆ ต่างก็ต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันทันทีที่ได้อ่านแน่นอนว่า “สถานที่ในฝันไง!” แต่สำหรับเรานั้นกลับรู้สึกตกหลุมรักสถานที่มีอยู่จริง แถมไม่ไกลตัวมากด้วย มันไม่ใช่โบราณสถาน ไม่ใช่สวนดอกไม้ที่เหมือนโลกในจินตนาการ ไม่ใช่พระราชวังหรือปราสาท หากแต่เป็นเพียงคาเฟ่หนึ่งที่อยู่ในย่านพุทธมณฑลสาย 2 ชื่อว่า “Bootcamp Café” ซึ่งเราไม่รู้เลยว่าพอได้ศึกษาข้อมูลและดูบรรยากาศแล้วจะตกหลุมรักขนาดนี้ อาจเพราะเราเป็นสายที่ชอบอยู่กับการแคมป์ปิ้ง นั่งชิลชิล และอยู่กับบ้านพักตากอากาศแบบตะวันตกเป็นหลัก พอได้มาเห็นคาเฟ่ที่มีทั้ง 2 สิ่งนี้ครบอย่างที่ไม่เคยคิดว่าคาเฟ่ 1 ที่จะจบครบแบบนี้แล้วก็ทำให้ใจเต้นแรงประหนึ่งเจอเนื้อคู่มาก ซึ่งหากคุณเป็นสายชอบทั้ง 2 สิ่งนี้เช่นเดียวกันกับเราล่ะก็เราอยากชวนให้คุณหาเวลาว่างของตัวคุณเองมาที่ Bootcamp Cafe มากเลย!
“Soulmate Cafe & Garden” คาเฟ่ในสวนติดเขางดงามแดนบ้านไร่
หากว่าในภาพฝันวันหยุดของคุณอยากที่จะได้ฝันว่า ตัวเองได้มานั่งอยู่ในบ้านตากอากาศอันเงียบสงบท่ามกลางแปลงดอกไม้ที่สวยงามเรียบง่ายซึ่งรอบข้างมีแต่ความเงียบสงบ บรรยากาศบางวันก็ครึ้มแดดครึ้มฝนสลับกับอากาศดีที่ไม่ร้อนมาก อีกทั้งประการสำคัญ คือ บ้านหลังที่คุณนั่งอยู่ในสวนพร้อมจิบชากับกาแฟร้อน ๆ เหล่านี้ก็อยู่ท่ามกลางการโอบล้อมของขุนเขาด้วย ยิ่งเป็นบรรยากาศที่ทำให้เราไม่อยากตื่นจากฝันเลย แต่จะให้นอนหลับฝันอยู่บนเตียงบางคนก็อาจจะไม่เป็นอันทำอะไรในวันหยุดกันพอดี หรือตื่นมาก็อาจจะลืมความฝันดี ๆ เหล่านั้นไปก็ได้ วันนี้เราอยากชวนคุณมาออกเดินทางท่องเที่ยวเพื่อตามหาสถานที่ในฝันกัน ณ อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานีที่นอกจากคุณจะได้ไปเช็กอินถ่ายรูปตามวัด เข้าถ้ำอันลึกลับ และชมสายหมอกที่ไล้ภูเขาสวย ๆ แล้วก็ยังได้มาเก็บภาพฝันให้เป็นรูปธรรมด้วยในเวลาหิว คุณย่อมต้องนึกถึงคาเฟ่ นั่งชิลชิล ที่ชื่อว่า “Soulmate Cafe & Garden” เป็นอันดับแรกเลย!
“Sane Cafe & Workshop” คาเฟ่ไทย กิจกรรมสนุกสนานวันว่าง
หากคุณเบื่อแล้วกับคาเฟ่ที่เราแค่ไปนั่งดื่มเครื่องดื่มหรือรับประทานขนมอร่อย ๆ ทำกิจกรรมส่วนตัวชิลล์ ๆ อย่างการอ่านหนังสือ เล่นโทรศัพท์ หรือตากแอร์ฟังเพลงร่วมชั่วโมงเท่านั้นล่ะก็หลาย ๆ คนคงกำลังหาคาเฟ่ที่เราสามารถไปทำกิจกรรมต่าง ๆ ที่สนุกสนานหลากหลายแบบที่ไม่เคยทำในชีวิตประจำวันได้อย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นการเวิร์คช็อปงานปั้น งานถ่ายรูป งานปลูกต้นไม้ งานนิตติ้ง หรือแม้แต่การทำอาหาร – ทำขนมที่เวลาว่างเช่นนี้เหมาะอย่างมากที่จะได้อยู่กับการเวิร์คช็อปสบาย ๆ ท่ามกลางกลิ่นหอมของวัตถุดิบต่าง ๆ และยังได้รับประทานขนมที่ตัวเองทำออกมาอย่างน่าภาคภูมิใจจนนำไปใช้ในการทำอาชีพหรือทำรับประทานเองที่บ้านด้วยได้ หากคุณกำลังอยากหาคาเฟ่แนวเวิร์คช็อป นั่งชิลชิล รูปแบบนี้อยู่ล่ะก็ต้องมาที่ “Sane Café & Workshop”เลย แล้วคุณจะได้รู้ว่า ของอร่อยที่เห็นว่าทำยาก แท้จริงมันง่ายยิ่งกว่าความคิดของเราเสียอีก ขอแค่มีใจรักก็พอ โดยเฉพาะหากใครเป็นสายขนมไทยล่ะก็ Sane Cafe & Workshop ตอบโจทย์คุณได้แน่นอน
ร้าน The oqposite คาเฟ่ลอฟต์กึ่งบ้านต้นไม้ประยุกต์คลาสสิก
อากาศร้อน ๆ แบบนี้หลายคนคงกำลังอยากให้เราช่วยหาคาเฟ่ นั่งชิลชิล ที่แอร์เย็นฉ่ำและได้อยู่กับธรรมชาติมาก ๆ หน่อยแบบที่ไม่ต้องไปเข้าป่าเข้าดงอะไรก็ได้ที่อยู่ในตัวเมืองกรุงได้หมดเลย เราเองก็กำลังว่าจะหาคาเฟ่แนวนี้อยู่เหมือนกันเพราะช่วงนี้แถวบ้านได้ยินแต่เสียงคนงานและการก่อสร้างตึกรามบ้านช่องที่ดังสนั่นจนหูแทบจะอยู่กับพวกเครื่องมือเครื่องใช้ฝีมือมนุษย์มากเกินไปแล้วก็อยากไปหาสถานที่เป็นธรรมชาติเหมือนกัน แบบนี้เราต้องชวนทุกคนให้มาที่นี่กันให้ได้เลย เพราะ “ที่นี่” มีต้นไม้ให้เราได้รับโอโซนอย่างเต็มเปี่ยม “ที่นี่” อยู่ในกรุงเทพมหานคร และอยู่ในย่านที่ของกินที่เที่ยวเพียบด้วย เข้าคาเฟ่แล้วไปแวะเที่ยวที่อื่นต่อได้ชิลล์ ๆ และ “ที่นี่” ก็คือคาเฟ่ที่ชื่อว่า ร้าน “The oqposite” บอกเลยว่าสายคนรักธรรมชาติกับคาเฟ่สไตล์ตะวันตกแบบลอฟต์ ๆ ต้องไม่พลาด ไม่อย่างนั้นจะน่าเสียดายแย่ อยากรู้ว่าคาเฟ่นี้มีอะไรดีมาอ่านกัน!
“Flat Cafe Space” คาเฟ่มินิมอลอบอุ่นย่านท่าพระ
ในวันที่น่าเบื่อและว่าง ๆ ไม่มีอะไรทำ หลายคนอาจจะอยากหาคาเฟ่ นั่งชิลชิล สักแห่งในการมาพักผ่อน ฟังเพลง รับบรรยากาศมินิมอลสุนทรีย์และถ่ายรูปชิค ๆ ตามประสาคนที่ชอบความสงบ ๆ และอยู่อย่างสบายตาไม่ให้เหมือนเวลาปกติที่เราอยู่ในห้องทำงานหรือห้องพักตัวเองที่เต็มไปด้วยของมากมายบ้าง ยิ่งเป็นคาเฟ่โทนสีขาวหรือโทนสีครีมก็ยิ่งจะเหมาะอย่างยิ่งในการไปผ่อนคลายในวันว่าง ๆ แบบนี้ ว่าแล้วก็ต้องมากันเลยที่ “Flat Cafe Space” ที่อยู่ใกล้ชิดกับชีวิตของคนกรุงเทพมหานครมาก แม้ว่าจะอยู่ท่ามกลางสภาพแวดล้อมอันแสนวุ่นวาย แต่คาเฟ่นี้ก็มีความสงบอย่างน่าประหลาดทุกครั้งจนใครต่อใครก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า เพราะการจัดบรรยากาศฟีลเกาหลีที่ให้การบำบัดอารมณ์เราด้วยความเรียบง่ายและสีสันที่มีเพียงแค่สีในโทนเดียวทำให้ความเหนื่อยล้าของเราลดลงได้และยิ่งอยู่นานยิ่งหายเป็นปลิดทิ้งเลย