ร้าน เพลินทวี คาเฟ่อบอุ่นสบายสุดฮิตติดหรูนิด หอมไกลของคอกาแฟ
สวัสดีค่ะเหล่าสายคาเฟ่ Cozy ที่น่ารักทุกคน! ในวันหยุดแบบนี้เชื่อว่าใครต่อใครก็คงอยากที่จะอยู่บ้านทำกิจกรรมของตัวเองกัน แต่บางครั้งการที่อยู่บ้านในวันหยุดคนเดียวหรืออยู่กับคนที่เห็นหน้ากันทุกวันก็ทำให้รู้สึกว่าชีวิตไม่มีอะไรใหม่ ๆ เท่าไหร่นักเหมือนกัน ด้วยเหตุนี้ทำให้หลายคนอาจรู้สึกเหงาจนอยากนัดหมายกับเพื่อนเก่าหรือเพื่อนที่สนิทกันสามารถพูดคุยเม้าท์มอยกันได้ทุกเรื่องให้มาเจอกันในร้าน นั่งชิลชิล คาเฟ่อบอุ่นตามสไตล์ Cozy ของคุณสักวัน ซึ่งก็มีหลายคาเฟ่ที่น่าจะเป็นที่โปรดปรานสำหรับพวกคุณเป็นอย่างมากซึ่งเหล่าคนที่ชอบ Cozy ที่เรามักรู้จักก็ชอบไปร้านซ้ำ ๆ เดิม ๆ ประจำด้วย เพราะตามนิสัยเป็นคนที่ค่อนข้างชอบอยู่ในโลกของตัวเองที่เรียบง่าย ๆ สบาย ๆ ออกแนวเซฟโซนที่มีความคุ้นชิน แบบนี้ไม่ได้แล้วหากเอาแต่ใช้ร้านเดิม ๆ คุณก็อาจจะไม่ได้รู้เลยว่ามีร้านแนว Cozy ใหม่ ๆ ที่น่าค้นหาเหมือนกัน ฉะนั้นเราจึงอยากมาแนะนำหนึ่งในคาเฟ่ที่ต้องรู้จักกันให้ได้อย่าง ร้าน “เพลินทวี” ในวันนี้
พักแล้ว ชิมอาหารสุขภาพด้วยที่นี่… ร้าน Café Now by Propaganda
โหทุกคน! ทำไมเราเห็นแล้วดูเหมือนพวกคุณไม่ได้นอนเลย ช่วงนี้ได้พักบ้างหรือเปล่าเนี่ย ได้พักกี่ชั่วโมง แน่นอนว่าหลายคนย่อมจะมีคำตอบให้เราหลากหลายทั้งได้นอนยี่สิบนาที ได้นอนครึ่งชั่วโมง ได้นอนชั่วโมงนึง และบางคนก็ไม่ได้นอนเลยด้วยซ้ำ อย่างที่รู้ว่าช่วงนี้พวกคุณอาจจะต้องปั่นงานหนักเพราะเกรงว่าจะไม่ทันเดดไลน์ที่เจ้านายสั่งหรือเจ้านายพวกคุณอาจจะให้แก้งาน แก้งานครั้งเดียวว่าเครียดอยู่แล้ว ยังต้องแก้เยอะแก้แยะและแก้ซ้ำซากแบบนี้ไม่ว่าใครก็อยากจะสลบลงไปกับโซฟาหรือโต๊ะทำงานเดี๋ยวนั้นเลย แต่สมองต้องบอกว่า อย่าพักนะ! ถ้าเธอพัก เธอจะตื่นยากและกลายเป็นอารมณ์ผัดวันประกันพรุ่งได้ แต่ถึงอย่างไรเรามองว่าคุณควรจะพักบ้าง จงอย่าฟังเสียงสมองมากเกินไป เพราะเวลานี้หากไม่พัก ไอเดียคุณก็จะไม่บรรเจิดและร่างกายคุณก็จะทำงานออกมาไม่เต็มร้อยหรอก หากยังกลับบ้านไม่ได้ก็ให้เวลาตัวเองไปพักผ่อนสายตาหรือเปลี่ยนไป นั่งชิลชิล ทำงานที่คาเฟ่ดูสิ เราอยากแนะนำให้คุณไป ร้าน “Café Now by Propaganda”จริง ๆ เพราะที่นี่บรรยากาศร้านเขาดีมาก
ร้าน Town Tree คาเฟ่ลับในสวนที่ต้องลิ้มอาหารสเปเชียลยุโรปให้ได้
อยู่แต่กับตึกและอาคารทรงสี่เหลี่ยมที่มองจากหน้าต่างในทุกวันแล้วมันก็ทำให้เรารู้สึกเบื่อหน่ายชอบกล เพราะแม้ว่าตึกที่สูงจะเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง แต่บางครั้งมนุษย์เราก็อยู่กับมันมากจนมองเห็นว่าเป็นสิ่งที่ธรรมดาได้เมื่อถึงจุดอิ่มตัว กลับกันสิ่งที่วิเศษมากกว่าความเจริญคือความอุดมสมบูรณ์ของสวนป่าไม้ที่เราได้เห็นกันต่างหากว่า แม้กาลเวลาจะเปลี่ยนไปแต่ก็ยังคงมีต้นไม้มากมายที่ยืนหยัดท้าทายกาลเวลาและสภาพอากาศเพื่อทำให้มนุษย์ได้อยู่ใต้ร่มเงาและจิตใจสงบอย่างน่าประหลาด จาดคนที่สุขภาพไม่แข็งแรงก็พลันกลับมาแข็งแรงได้เพียงแค่อยู่กับธรรมชาติไม่กี่วัน ในวันนี้จึงเป็นโอกาสดีที่เราจะนำคาเฟ่ลับๆ นั่งชิลชิล ในสวนมาบอกเล่าแก่คนที่อยากหลบร้อนไปพึ่งเย็นตามฉบับสายคนรักธรรมชาติกันที่ ร้าน “Town Tree” ซึ่งก็อยู่ในกรุงเทพมหานครนี่ล่ะ ไม่ต้องไปไกลเลย
ร้าน SIXPRESSO คาเฟ่ Industrial Loft ย่านอุดมสุขที่น่าชวนกันมา
เมื่อกาแฟคือเรื่องของจิตวิญญาณที่ทำให้เรารู้สึกมีสมาธิได้คิดทบทวนในคุณค่าต่าง ๆ ของการทำชีวิตตัวเองให้มีความสุขอย่างแท้จริง หากแต่เมื่อมีแค่จิตวิญญาณแต่ไม่มีร่างกายก็คงทำเช่นนั้นไม่ได้ และ “ร่างกาย”ที่เราได้กล่าวมาก็คงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก “บรรยากาศของร้าน”ที่อำนวยความรู้สึกสบายใจของเราให้สามารถซึมซับไปได้ดีร่วมกับสัมผัสของกาแฟที่มีกลิ่นหอมธรรมชาติอย่างลงตัว ซึ่งกาแฟตามซิกเนเจอร์ที่เกิดมาในช่วงยุคสมัยแรกและนิยมกันมากในแถบตะวันตก ไม่ว่าใครก็ย่อมจะนึกถึงร้านกาแฟแนวคันทรี่ ๆ ยุโรปเป็นหลักอยู่แล้ว ฉะนั้นการได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศ นั่งชิลชิล ของร้านแนวนี้ที่หาได้ยากในปัจจุบันจากการมีแต่คาเฟ่แนวเกาหลีเข้ามาเยอะจะช่วยให้คุณเข้าถึงจิตวิญญาณที่แท้จริงได้แน่นอนในเวลาที่ใช้อยู่กับตัวเอง 1 ชั่วโมงเท่านั้น วันนี้เราจึงอยากมาแนะนำคาเฟ่แห่งหนึ่งที่คงความเป็นเอกลักษณ์ของ “ร่างกาย” คู่ “จิตวิญญาณ”ได้ดีสำหรับ ร้าน “SIXPRESSO”
ร้าน Akirart คาเฟ่สไตล์ Vintage Office น่านั่ง
เมื่อคุณอยากที่จะปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตการนั่งอยู่ในบ้านตัวเองที่มีบรรยากาศเดิม ๆ หรือในออฟฟิศยุคสมัยใหม่ที่เต็มไปด้วยเทคโนโลยีและสีสันต่าง ๆ ที่ดูเป็นทางการท่ามกลางความคึกครื้นซึ่งถามว่าอยู่กับสิ่งเหล่านี้ดีไหม จากที่ดูก็เป็นบรรยากาศที่เหมือนจะครบครันของการทำงานของคนยุคนี้แล้ว ทว่าหากอยู่ในที่ทำงานที่มีแต่เราคนเดียวก็ดูจะเหงาไป อยู่ในที่ทำงานมีสีสันมากมายก็กดดันราวกับอยู่แต่การจับจ้องของคนมากมาย โดยเฉพาะความกดดันของหัวหน้างานหัวสมัยใหม่แต่แสนเคร่งครัดด้วย เช่นนี้แล้วลองเปลี่ยนมา นั่งชิลชิล ทำงานในคาเฟ่ที่แตกต่างจากบรรยากาศของที่ทำงานเดิม ๆ และคาเฟ่แนว Office เดิม ๆ กันที่คาเฟ่ ร้าน “Akirart” สิ แล้วคุณจะรู้สึกรีแล็กซ์กับการทำงานที่ดูมีกรอบแต่กลับสงบใจ มีสมาธิและมีอิสระทางความคิดในการทำงานที่มากกว่าในชีวิตประจำวันที่เป็นอยู่มากจากความวินเทจและความอร่อยของเครื่องดื่มในคาเฟ่ Akirart แน่นอน
อยู่แบบ Indoor ก็เหมือนนั่งตามไร่ภาคใต้ได้ หากมา “หมอกคาเฟ่”
แดดกำลังร้อน ๆ แบบนี้ใจก็พาคิดไปไกลอยากนั่งเอนหลังอยู่ภายในสวนในไร่ผลไม้ของภาคใต้ที่ติดทะเลจัง อากาศดี ไม่ร้อน และเงียบสงบด้วย แต่ ๆ ๆ หมายถึงว่าไม่ร้อนมากเท่าไหร่นะ เพราะแท้จริงอยู่ข้างนอกก็ต้องร้อนกว่าอยู่ในบ้านเป็นธรรมดาอยู่แล้ว แต่ก็แค่ไม่รู้ว่าตามไร่สวนภาคใต้มีมนต์ขลังอันใดถึงทำให้เรามานั่งพักผ่อนใต้ร่มไม้แล้วรู้สึกสุขกายสบายใจมากจริง ๆ หากว่างยาวเราก็คงจะเดินทางตรงไปที่จังหวัดทางใต้อย่างไม่ลังเลและติดต่อหาโฮมสเตย์สักที่นอนกลางไร่กลางสวนรับลมทะเล นั่งชิลชิล แล้ว แต่ในเมื่อตอนนี้ยังทำไม่ได้อย่างที่ใจหวังก็ต้องมาตามหาคาเฟ่แปลก ๆ แต่ได้ใจว่าจะมีร้านไหนที่ให้คอนเซ็ปต์ธีมคาเฟ่ไร่ภาคใต้ที่ตรงใจเราบ้างหรือไม่ ซึ่งคุณไม่ต้องไปตามหาไกลแล้ว เพราะวันนี้ “หมอกคาเฟ่” พร้อมที่จะให้การต้อนรับคุณแบบเย็นสบายคลายอาการเหงื่อตกจากแดดได้เหมือนไปภาคใต้เลยล่ะ
ไม่นึกว่าเป็นคาเฟ่! ลับแบบลอฟต์ต้องมาร้าน ใจยินดี
หากว่าเราอยากจะดื่มชาและกาแฟนอกสถานที่ควรจะไปที่ไหนดี? แน่นอนว่าหลายคนย่อมจะตอบว่า “ก็คาเฟ่ร้านกาแฟไง” แต่ ๆ ๆ พวกคุณไม่รู้สึกบ้างหรือว่าเราไปคาเฟ่ร้านกาแฟมาหลายต่อหลายครั้งแล้วแม้แต่ละที่จะมีเอกลักษณ์แตกต่างกัน แต่ภาพจำที่เรามักจะเจอในคาเฟ่ร้านกาแฟรอบตัวในชีวิตประจำวันเหมือนกันทุกที่นั้นก็คือ ภาพของเคาน์เตอร์บาร์กาแฟที่มีกลิ่นอายหอมฉุยของเมล็ดกาแฟซึ่งชงออกมาตลอดเวลา ด้วยเหตุนี้แม้จะทำให้เราผ่อนคลายแต่พอเห็นบาร์ที่ตั้งตระหง่านในคาเฟ่พื้นที่จำกัดไม่กว้างขวางทีไรก็มักจะชินตาจนเริ่มเบื่อแล้ว แน่นอนไม่ใช่แค่คุณแต่เราเองก็เหมือนกัน หากคิดจะไปหาที่จิบชากาแฟ นั่งชิลชิล เราก็อยากจะหาที่ที่ได้ลิ้มรสกาแฟอร่อยแบบที่ไม่ทำให้รู้สึกว่าเรายังอยู่ในกรอบความเป็นร้านกาแฟเหมือนเดิม หากคุณต้องการเหมือนกัน เราก็อยากแนะนำคาเฟ่ “ร้าน ใจยินดี” ให้คุณได้รู้จักกันเลย
เที่ยวชิค คาเฟ่ Korea ที่อยากมาถ่ายสิบรูป @ บ้านนม สาขาเจ็ดยอด
หากคุณเป็นคนที่มีความชื่นชอบการดื่มนมเป็นชีวิตจิตใจจนไม่ว่าจะไปไหนมาไหนก็ต้องมีเครื่องดื่มประเภทนมอย่างนมสด ชานม หรือกาแฟนมติดตัวไว้ตลอด หรือไปร้านกาแฟใดก็ต้องสั่งเมนูนม ๆ ทุกครั้งแล้วล่ะก็คาเฟ่ที่เหมาะกับคุณย่อมต้องเป็นคาเฟ่ของสายนมโดยเฉพาะเลยถึงจะเหมาะ ยิ่งเป็นคาเฟ่ที่มีเบเกอรี่แนวนม ๆ ด้วยแล้วล่ะก็คุณจะยิ่งชอบมากแน่นอน เพราะตัวเราเองก็เป็นคนที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแนวนม ๆ ด้วยเหมือนกัน มันเป็นเครื่องดื่มที่พอเราดื่มแล้วรู้สึกมีความหอมละมุน พาให้รู้สึกสงบและใจเย็นลงมากยิ่งขึ้น เรียกได้ว่าหากเมนูไหนที่ไม่มีนมผสม เราก็จะรู้สึกว่ามันรสชาติฝาดและดิบ ๆ แปลก ๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ ชา หรือกาแฟก็ตาม ฉันต้องการดื่มนม! ว่าแล้วก็ถือโอกาสนี้ขึ้นเชียงใหม่มาแนะนำคาเฟ่แนว นั่งชิลชิล ของคนรักการดื่มนมกันที่ “บ้านนม สาขาเจ็ดยอด”เลยดีกว่า เพราะหากคุณได้มีโอกาสมาเที่ยวล้านนาและเกิดอยากหาร้านนมอร่อย ๆ แล้วล่ะก็คาเฟ่บ้านนมจะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอน ยกเว้นว่าคุณจะเผลอมาวันที่ร้านปิดกะทันหัน!
“อายตนะ คาเฟ่” คาเฟ่ Space มินิมอลน่าอภิรมย์
สมัยนี้หากพูดถึงคำกลอน ปรัชญา และความสุนทรีย์ในการอยู่กับสิ่งที่เรียบง่ายแต่มีศิลปะความงดงามแฝงอยู่แล้วล่ะก็ดูจะเป็นเรื่องที่ไกลตัวสำหรับคนส่วนใหญ่ที่เวลานี้มักจะอยู่แต่กับสภาพแวดล้อมรูปธรรมที่เห็นอยู่ในชีวิตประจำวันเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นการที่ทุกอย่างต้องอยู่บนหลักทฤษฎี การแข่งขัน การอยากได้อยากมีเพื่อสร้างความสุขสูงสุดในชีวิตของตัวเอง แม้จะต้องทำให้ชีวิตแบกโลกหนัก ๆ ก็ยังยอม แต่เคยถามหัวใจส่วนลึกของตัวเองหรือไม่ว่าพวกคุณต้องการความสุขใดในชีวิตกันแน่ โอเค! มาแนวนี้ใคร ๆ ก็คงคิดว่าเราจะชวนพวกคุณมานั่งปฏิบัติธรรมกันชัวร์เลย ที่จริงเรื่องนี้ก็เป็นสิ่งที่ดีที่จะทำให้คุณเข้าใจความสงบแท้จริงพร้อมคำสอนของชีวิตที่มีคุณค่าเหมือนกัน แต่หากคุณมีเวลาน้อยล่ะก็เราขอแค่เวลาเล็กน้อย 1 ชั่วโมงให้คุณได้มา นั่งชิลชิล จิบเครื่องดื่มสบาย ๆ พร้อมชมความงามสรรพสิ่งรอบตัวที่สโลว์ไลฟ์แต่งดงามเพื่อให้ได้ความสงบไม่ยากที่ “อายตนะ คาเฟ่”ก็จะดีมาก
พิสูจน์กลิ่นอายความวินเทจเมืองแพร่ ณ ร้านกาแฟ บ้านเบ้ว
สำหรับใครที่ยังคงคิดถึงช่วงเวลาที่กาแฟยังอุ่น บ้านเมืองยังเต็มไปด้วยธรรมชาติที่โอบล้อมบ้านของชาวบ้านที่เป็นบ้านไม้หน้าต่างเปิดโล่งเก่าแก่มีสถาปัตยกรรมตามแบบบ้านของคนภาคเหนือพื้นเพแล้วล่ะก็บทความนี้อาจจะเป็นบทความแนะนำคาเฟ่ที่เหมาะกับคุณก็เป็นได้ เพราะเราจะพาคุณมาย้อนเวลาหาความเงียบสงบ นั่งชิลชิล ไร้ซึ่งเสียงรถ ไร้ซึ่งอากาศที่ร้อน และไร้ซึ่งความทันสมัยแต่มีเสน่ห์เอกลักษณ์ภายในตัวของคาเฟ่หนึ่ง ณ จังหวัดแพร่ที่คงการอยู่ได้ในยุคที่มีแต่บ้านยุคใหม่และตึกอาคารที่แข็งแรง ทว่าบ้านหลังเล็ก ๆ หลังหนึ่งกลับสามารถสร้างความรู้สึกพิเศษที่อยากเข้าหาให้แก่ทุกคนได้อย่างน่าประหลาด อาจเพราะเป็นบ้านที่เราพบเห็นได้ยาก แถมยังมีโอกาสได้เข้ามาสัมผัสกับกลิ่นอายยุคสมัยก่อนอย่างใกล้ชิดแบบดิบ ๆ เนเจอรัลจัดเต็มได้ด้วยภายในบ้านหลังนี้ ใครต่อใครจึงบอกกันปากต่อปากว่าต้องมาคาเฟ่ “ร้านกาแฟ บ้านเบ้ว”ให้ได้