วันนี้ฤกษ์งามยามดีมีร้านใหม่มาเปิดใกล้ ๆ บ้านในตัวเมืองชัยนาทที่ก่อนหน้านี้เราได้ยินเสียงลือเสียงเล่าอ้างมาหลายต่อหลายคนว่าเมนูทอดกระเทียมร้านนี้จัดได้ว่าเด็ดของเด็ดสุดในเมนูทอดกระเทียมหลายร้านที่เคยรับประทานมาเลยสำหรับ “ร้านอ๋องทอดกระเทียม” ซึ่งเราเองก็เป็นหนึ่งในคนที่ชอบเมนูทอดกระเทียมอยู่แล้ว เพราะอยู่ในสายที่ไม่ชอบผัก เมนูทอดกระเทียมจึงเป็นอาหารที่สั่งง่ายและชอบที่สุดแล้ว เพราะเราจะได้รับประทานเนื้อสัตว์ได้เยอะแบบเน้น ๆ แต่ก็ยังไม่มีโอกาสได้ไปที่ร้านสักทีทั้งที่แค่มองรูปเมนูทอดกระเทียมของร้านนี้ก็น้ำลายไหลแล้ว คิดว่าสักวันมีโอกาสต้องได้ลิ้มลอง จนกระทั่งล่าสุดเราได้พบว่าร้านอ๋องทอดกระเทียมเข้าร่วมร้านอาหารในแอพพลิเคชั่น LINEMAN ของจังหวัดชัยนาทด้วย เลยได้โอกาสคนงานเยอะอย่างเราที่ไม่ค่อยมีเวลาออกไปพอดีจึงจัดการสั่งอาหารเมนูทอดกระเทียมของร้านอ๋องทอดกระเทียมมาในวันนี้
ทำความรู้จักกับ “ร้านอ๋องทอดกระเทียม”

“ร้านอาหารอ๋องทอดกระเทียม” เป็นร้านที่เน้นขายเมนูทอดกระเทียมเป็นซิกเนเจอร์หลัก ๆ โดยที่ตั้งร้านอยู่ในหมู่บ้านเดอะ วิลล์ก่อนถึงโรงเรียนวัฒนาชัยนาท ซึ่งคุณอ๋องเปิดร้านในบ้านของตัวเอง อาจพูดได้ว่าร้านอ๋องทอดกระเทียมไม่มีหน้าร้าน เปิดให้เดินทางมาสั่งอาหารที่บ้านได้ ประตูจะเปิดรอรับตลอดเวลาหากวันไหนที่เปิดร้าน และเราก็รอรับอาหารกลับไปรับประทานที่บ้าน หากถามว่าสูตรเมนูทอดกระเทียมร้านนี้เด็ดกว่าร้านอื่นอย่างไรก็คงเป็นคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ในการทำตั้งแต่พริกไทยกำปอดนำเข้าจากเขมรและกระเทียมน้ำปาดที่ถือเป็นวัตถุดิบที่ดีที่สุดในโลก ยิ่งกระเทียมเจียวนี่โรยหน้าเนื้อสัตว์ที่ทอดแล้วผัดแล้วมาให้แบบจัดเต็มเวอร์ ๆ สมกับชื่อร้านอ๋องทอดกระเทียมจริง ๆ และอีกอย่างที่ไม่รู้ไม่ได้คือคุณอ๋องเขามีการบอกว่าได้สูตรมาจากการที่ก๋งของก๋งของก๋งของก๋งของเขาที่เป็นคนจีนมาเข้าฝันบอกด้วยนะเออ! ถ้าเป็นงั้นจริงหมายความว่าคุณจะได้รับประทานเมนูทอดกระเทียมที่เป็นสูตรจากเมืองจีนดั้งเดิมที่ได้รับการกล่าวขานว่าเป็นประเทศที่โดดเด่นด้านความอร่อยของอาหารมากที่สุดในโลกด้วย
เมนูเด็ดของ “ร้านอาหารอ๋องทอดกระเทียม”

“ร้านอาหารอ๋องทอดกระเทียม” มีเมนูทอดกระเทียมอร่อย ๆ มากมาย อาทิ หมูสันคอทอดกระเทียม หมูสับทอดกระเทียม เนื้อริบอายทอดกระเทียม เนื้อสับทอดกระเทียม กุ้งทอดกระเทียม ไก่ทอดกระเทียม ตับหมูทอดกระเทียมที่มาพร้อมกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดให้เลือกสรรรับประทานคู่กับเมนูทอดกระเทียมทุกเมนูได้ คือ น้ำจิ้มแจ่ม น้ำจิ้มซีฟู้ด ซอสพริกศรีราชา
นอกจากนี้ยังมีเมนูใหม่ “ร้านอ๋องทอดกระเทียม” ก็ยังมีเมนูกะเพราที่เพิ่มเข้ามาด้วย เขาบอกว่าเป็นสูตรจีนแท้ ๆ ของบรรพบุรุษก๋ง 7 ทอดที่มาเข้าฝันเช่นเดิม ซึ่งเป็นเมนูกะเพรากรอบ ได้แก่ กะเพราหมูสับ เนื้อสับ กุ้ง ตับ หรือจะผสมกันก็ได้ ราคาอาหารทั้งเมนูทอดกระเทียมกับกะเพราจะอยู่ที่กล่องละ 59 บาท แต่ถ้าคุณมาสั่งเองจะราคาถูกกว่า
ความอร่อยของเมนู “ร้านอาหารอ๋องทอดกระเทียม”

“ร้านอาหารอ๋องทอดกระเทียม” รับประกันความอร่อยได้ เราลองสั่งข้าวหมูสันคอทอดกระเทียมกับกุ้งทอดกระเทียมมาแล้ว กล่องมีการแยกอาหารกับข้าวได้ดี ไม่เป็นการราดข้าวมาแบบร้านอื่นทำให้คงรสชาติของหมูทอดกระเทียมที่ติดมันจากสันคอได้แบบนุ่ม มีรสชาติความหวานตัดกับเความเค็มได้แบบพอดี เข้มข้นแทรกเข้าไปถึงในเนื้อจากการหมักไว้ก่อนจึงทำให้อร่อยจนรู้สึกประทับใจ ยิ่งมีการราดกระเทียมเจียวและจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วแล้วยิ่งแซ่บไปกันได้เลย ส่วนข้าวก็ให้ปริมาณที่เยอะพอดีกับเนื้อสัตว์มาก ข้าวหุงได้เป็นเม็ดเรียงตัวสวยตามแบบที่เราชอบเลยล่ะ
ส่วนกุ้งทอดกระเทียมก็เนื้อแน่น กุ้งใหญ่ดี จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วมันให้อารมณ์เหมือนรับประทานกุ้งทอดกระเทียมสูตรคล้ายกับที่ไปรับประทานที่ทะเลเลย แบบนี้ไม่ต้องคิดถึงร้านอาหารชิลล์ ๆ ขนาดใหญ่ระดับ 5 ดาวริมทะเลแล้ว ต้องร้านอ๋องทอดกระเทียมนี่ล่ะ! มาชัยนาทอย่าลืมมาจัดร้านนี้กันให้ได้นะคะ
ร้านอาหารอ๋องทอดกระเทียม
ที่ตั้ง : หมู่บ้านเดอะ วิลล์ 99/30 ซอยชัยณรงค์ 12 ตำบลเขาท่าพระ อำเภอเมืองชัยนาท จังหวัดชัยนาท 17000
Google Map : https://goo.gl/maps/t2yARD7YnsHKKtXN9
เวลาเปิดให้บริการ : เปิดทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 17.30 น.
หมายเลขโทรศัพท์ : 081 998 5538
รูปภาพประกอบ : ไปรยา สงภักดี



