รักไม้ รักกาแฟ ต้องรักการมาคาเฟ่ “ร้าน BREWLAB”
การเป็นนักดื่มกาแฟที่ดี นอกจากเราจะดื่มกาแฟเพื่อให้ได้เข้าใจถึงคุณค่าของสายพันธุ์กาแฟต่าง ๆ ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนกันแล้ว ในเรื่องของร้านกาแฟก็สำคัญ สำคัญตรงที่…เราไม่ต้องไปมองว่าร้านกาแฟร้านนั้นจะมีสภาพหรูหราแค่ไหนหรือเต็มไปด้วยคอลเลคชั่นเมล็ดกาแฟที่ตั้งโชว์เรามากเพียงใด แค่เป็นบ้านหลังขนาดเล็กที่ไม่ทำลายสภาพแวดล้อมธรรมชาติ ส่งเสริมให้การดื่มกาแฟของเราทุกคนให้เต็มไปด้วยกลิ่นหอมละมุนและเหมือนอยู่กับไม้กับสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบก็เพียงพอจะทำให้ร้านกาแฟนั้นเป็นร้านกาแฟที่สมบูรณ์แบบแล้ว และในยุคนี้แม้จะมีร้านกาแฟในเมืองเพียงไม่กี่ร้านที่ยังคงสภาพเป็นบ้านไม้ตามสไตล์ร้านกาแฟในป่าหรือบนดอยยุคก่อนที่มีความดิบ ๆ แล้ว แต่เพราะมีน้อยนี่ล่ะถึงเริ่มทำให้คอกาแฟยุคใหม่เริ่มหันกลับมาเสาะหาร้านกาแฟสไตล์เนเจอรัลแบบคันทรี่ ๆ อีกครั้ง ซึ่งคาเฟ่ นั่งชิลชิล ที่ชื่อว่า ร้าน “BREWLAB” ก็อยู่ในร้านกาแฟเหล่านี้ด้วย