หากใครยังคงคิดถึงวันวาน นั่งชิลชิล ของโรงแรมเก่าในอดีตอย่างโรงแรมดุสิตที่มีตำนานของสูตรอาหารที่เสิร์ฟมาถึงโต๊ะคุณอย่างเอร็ดอร่อยพร้อมของหวานที่มีความอร่อยในรสชาติที่กลมกล่อมตัดกับกลิ่นที่หอมจากวัตถุดิบและกระบวนการทำอย่างพิถีพิถันได้อย่างลึกซึ้งแบบชาววังแล้วล่ะก็วันนี้แม้จะเป็นในยุคสมัยที่ไทยเรามีร้านอาหารต่างประเทศและร้านอาหารไทยมากมายที่ต่างก็พากันเปิดแข่งขันความครีเอทีฟฟิวชั่นกันแบบสูตรเฉพาะโดดเด่น แต่หากคุณยังหลงใหลความเรียบง่ายของอาหาร แต่มีศิลปะในรสชาติที่คุณคิดถึงอยู่ เราจะมาแนะนำคาเฟ่ “DusitGourmet” ร้านอาหารที่ยังคงสูตรเก่าแก่ผสมผสานกับแนวคิดใหม่ของเมนูใหม่ ๆ ที่คุณจะได้รู้ว่าไม่ว่าจะผ่านกี่ศตวรรษอาหารแนวดุสิตก็ยังคงมีลมหายใจอยู่เสมอ Dusit Gourmet จะเป็นลมหายใจที่สานต่อจากสิ่งเก่า ๆ ที่เหลืออยู่ให้มีการพัฒนาอย่างทรงคุณค่าเป้นที่ประจักษ์แก่คุณเองในทันทีที่เท้าของคุณย่างก้าวเข้ามาถึงในร้านอันแสนอบอุ่นและหรูหราแห่งนี้
ทำความรู้จักกับ “DusitGourmet”

“Dusit Gourmet” เป็นคาเฟ่ร้านอาหารเก่าแก่ที่อยู่ในซอยศาลาแดงในบ้านศาลาแดง ไม่ไกลจากดุสิตธานีในกรุงเทพมหานคร ซึ่งบ้านหลังนี้เป็นบ้านของคหบดีเก่าแก่ในเมืองไทยตระกูลหนึ่งซึ่งด้วยพื้นที่บ้านที่มีมากจึงถูกใช้มาเป็นที่ตั้งของ Dusit Gourmet อันเป็นคาเฟ่สไตล์ตะวันตกหรูหราคลาสสิกออกแนวบ้านช่วงยุครัชกาลที่ 7 โดยมีการเสิร์ฟอาหารและเบเกอรี่ภายใต้แนวคิดดั้งเดิมของสูตรความเป็นดุสิตธานีกับความเรียบง่ายของอาหารที่เข้ากับยุคสมัยตามแบบคาเฟ่ด้วยฝีมือเชฟคนเดิมที่คุณรู้จักดี เน้นไปทางอาหารสายสุขภาพที่หน้าตากับรสชาติและวัตถุดิบคุณภาพจะดึงดูดคุณมาก
บรรยากาศของ “Dusit Gourmet”

“Dusit Gourmet” ภายในตัวคาเฟ่จะเป็นบ้านปูนกึ่งโครงไม้ตามประตูและหน้าต่างที่มีความสวยงาม โดยมีโซนที่เป็นแบบยุคใหม่อยู่บริเวณประตูทางเข้าเลยซึ่งตรงโซนนี้จะเป็นโซนห้องอาหารที่มีโทนมินิมอลสีขาวสบายตา มองเห็นธรรมชาติและรั้วลวดลายสวยงามที่เป็นเอกลักษณ์ริมหน้าต่างได้อย่างชัดเจน หอมกลิ่นเบเกอรี่จากบาร์ที่อยู่ใกล้กันอย่างโดดเด่นและอีกโซนจะเป็นโซนเก่าแก่ดั้งเดิมซึ่งลักษณะพื้นเป็นไม้และมีผนังสีน้ำตาลเหลือง ตกแต่งด้วยภาพศิลปะและโคมไฟโบราณอย่างงดงาม เน้นมุมที่นั่งโซฟาเหมาะแก่การรับประทานอาหารเป็นหลักมากกว่าโซนแรกที่จะเน้นที่นั่งง่าย ๆ พร้อมเสิร์ฟเบเกอรี่แนวเรือนกระจก เหมือนได้เข้ามาอยู่ในบ้านแห่งความทรงจำของสวนดุสิตมาก นอกจากนี้ช่วงเย็นจะมีการเปิดโซนที่นั่งริมสระว่ายน้ำด้วย
เมนูเด็ดของ “Dusit Gourmet”

“Dusit Gourmet” มีเมนูอาหารและเบเกอรี่เด็ดมากมายที่พวกคุณควรได้มาลอง ไม่ว่าจะเป็น Rice Korean Bowl, Grilled Chicken Wrap, Chicken Puff, สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล, smoked salmon open sandwich, roasted pumpkin salad, brownie, smoked salmon & scramble eggs และ Acai Bowl และเมนู อื่นๆ ที่อยากให้มาลองชิมกัน
Dusit Gourmet
ที่ตั้ง : 116-1 ถนนศาลาแดง แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
Google Map : https://goo.gl/maps/FWCoezMuDsXz48tx6
เวลาเปิดให้บริการ : เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00น. – 10.00น.
หมายเลขโทรศัพท์ : 02 200 9009
อัพเดทข่าวสาร สาระดีๆ เพิ่มเติมที่ The7days



