ชิมขนมหวาน สบายใจ ณ “เย็นไทยคาเฟ่”

หากคุณเป็นคนที่มีความชื่นชอบในรสชาติความหวานเจี๊ยบและหอมแบบไทย ๆ ของขนมไทยมากมายที่มีสีสันสวยงามและความอร่อยแบบที่นำพาให้เราอยากกลับมาร่วมอนุรักษ์ขนมไทยด้วยความฟินกันอีกครั้งแล้วล่ะก็แน่นอนว่า แรกเริ่มคนยุคใหม่อย่างเรา ๆ คงอยากจะหาร้านขนมหวานที่สามารถมานั่งรับประทานขนมภายใต้บรรยากาศเย็นสบาย ๆ ในห้องปรับอากาศที่เย็น ๆ ไม่ต้องทนแดดทนลมร้อน ๆ อีกทั้งยังฟังเสียงรถที่ขับไปผ่านมาดังเป็นช่วง ๆ ให้เสียอรรถรสอีกด้วย ซึ่งร้านขนมหวานปกติที่เราเห็นกันก็มักจะมาขายแบบตั้งแผงหรือว่าเป็นพวกรถเข็นกันมากกว่าน่ะสิ แล้วแบบนี้จะไปหาร้านขนมหวานที่ให้บรรยากาศฟิน ๆ นั่งชิลชิล น่าเปิดใจได้ที่ไหนดี? ก็ต้องเป็นคาเฟ่ขนมหวานเลยสิ สมัยนี้มีตั้งเยอะตั้งแยะ แต่สำหรับวันนี้เราจะมาแนะนำคนที่มาเที่ยวหรือมาเยือนสระบุรีให้มาลองขนมหวานอร่อย ๆ ที่ร้านชื่อว่า “เย็นไทยคาเฟ่”กัน แล้วจะตอบโจทย์คุณให้เปิดใจกับขนมไทยเต็มร้อยได้เลย

<< อ่ า น ต่ อ >>

ทำความรู้จักกับ “เย็นไทยคาเฟ่”

^{_{รูปภาพประกอบ : https://www.museumthailand.com/}}

“เย็นไทย คาเฟ่” เป็นคาเฟ่ขนมหวานไทยแนวมินิมอลอบอุ่นเหมือนได้เข้ามาอยู่ในบ้านสไตล์ครอบครัวที่ชุมชนแก่งขนุน บนถนนเทศบาล 4 ตำบลปากเพรียว อำเภอเมือง จังหวัดสระบุรี มีความแหวกแนวจากคาเฟ่ทั่วไปตรงที่เน้นขนมหวานสัญชาติไทยแบบสเปเชียลหมุนเวียนสับเปลี่ยนกันไปหลายเมนูให้เราสามารถมาเลือกกันได้ บางเมนูขนมไทย 4 ภาคก็เป็นขนมโบราณที่หารับประทานยากแล้วในยุคปัจจุบัน ใช้วัตถุดิบเกรดดี ทำแบบโฮมเมดด้วยตัวเอง ซึ่งมีลักษณะที่สวยงามประณีตบนแม่พิมพ์หรือการปั้นที่สวยงามเยี่ยงขนมชาววังพร้อมเครื่องดื่มอร่อย ๆ คู่กัน สามารถนั่งในเย็นไทย คาเฟ่เพื่อให้ได้อรรถรสที่รื่นรมย์เหมือนย้อนมาอยู่ในยุครัชกาลที่ 7 แบบประยุกต์อย่างมาก

บรรยากาศของ “เย็นไทย คาเฟ่”

“เย็นไทย คาเฟ่” ตัวร้านมีขนาดกะทัดรัดอยู่ในตึกแถวติดถนนที่คนผ่านไปผ่านมาก็เห็นได้โดดเด่น มีการคุมโทนร้านเป็นสีเหลืองเข้ากับรูปแบบหมวดหมู่เมนูที่เป็นขนมในร้านและลงตามเอกลักษณ์ไทย ๆ ให้ใกล้เคียงกับพวกบ้านไม้ทำให้มีความคลาสสิกภายใต้ร้านแบบตะวันตกที่สวยงาม มีโต๊ะหินอ่อนทั้งแบบคู่และแบบหมู่คณะภายในร้านที่คุ้มโทนสีเหลือง – สีเขียวขี้ม้าดูลงตัว พร้อมเฟอร์นิเจอร์แนวตะวันตกยุคเก่าที่สวยงาม ตั้งแต่นาฬิกาเรือนใหญ่ โคมไฟ วอลเปเปอร์ลายไทย และถาดกับกระด้งไม้ไผ่สวยงามที่วางเมนูขนมไทยเรียงรายหลากหลายให้ได้เลือกสรร

เมนูเด็ดของ “เย็นไทย คาเฟ่”

“เย็นไทย คาเฟ่” มีเมนูชนมหวานและเครื่องดื่มมากมายที่คุณต้องมาลอง ได้แก่ ลอดช่องน้ำกะทิรวมมิตร, ทับทิมกรอบ, ขนมสำปันนี, ขนมจีบนก, ช่อม่วง, ขนมทองเอก, ขนมผกากรอง, ข้าวตอกพระร่วง, ขนมโสมนัส, โคกะทิ น้ำอัญชันมะนาวและมีเมนู อื่นๆ ที่อยากให้มาลองชิมกัน